百富12年波本单桶，Balvenie 12yo, single barrel, first fill

百富12年波本单桶，Balvenie 12 yo, single barrel, first fill

桶号6578，瓶号138
初填波本桶，47.8%

酒色：淡淡的金色；
闻香：香草浓烈，花香，香料的辛香，若隐若现的瓜果香；
入口：酒体厚重，油性，口感圆润饱满，橡木的木质感，药草的草本，先是甘草，之后香草；
中段：含着酒液，舌头略微有点酥麻水果气息，主要是圣女果、菠萝，小甜瓜，酒精带出了香料，肉桂、豆蔻；
尾韵：中长，小甜瓜，甘草，香料。平衡性不错。

记得上次喝百富还是2年前的事儿了，12年的初填波本单桶也是遗漏的基础款之一，之前也一直没明白为何这支在基础款里面价格明显贵了许多，这次是解惑了。

桶号6578，瓶号138，出桶后以47.8%装瓶。酒色是淡淡的金色。醒酒20来分钟，闻香是浓烈的香草，一点花香，然后是香料的辛香，若隐若现的瓜果香贯穿始终，时不时出现一下。

入口，酒体厚重，油性，口感圆润饱满。初段最明显的是橡木的木质感，与药草的草本，草本风味也有层次，先是甘草，之后是香草。含着酒液，舌头略微有点酥麻，中段呈现出了水果气息，主要是圣女果、菠萝和小甜瓜，然后酒精带出了香料，能分辨出的有肉桂、豆蔻、八角。尾韵中长，主要是小甜瓜、甘草、香料。

品饮的结果是好多次的汇总，这支还挺让人意外的，并不高的年份表现出了不错的复杂度和平衡性，酒精藏的也很好，非常易饮，略高的复杂度也不会给人压力，品饮过程十分的轻松惬意。

想象出一个场景，在温暖的午后，陷在沙发里，倒一杯12波本单桶，闭上眼睛，似乎可以逃离这片钢铁森林。
最后，百富的酒瓶和酒标设计我真的很喜欢。